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Julio César Mayor a 6 años comprender por qué ciertos ingredientes 978 1 4749 8517 8 comprender por qué ciertos ingredientes se potencian y aplicar esa comprensión en recetas y menús Presenta métodos para trabajar a mano con precisión y libertad creativa Julio César es analizado con rigor por Luciano Canfora en una biografía que equilibra admiración y crítica proporcionando contexto y análisis riguroso tanto para especialistas como para lectores interesados en la historia política y la antigüedad
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