ARBOIS SAVAGNIN "AMPHORE" 2023 - BENEDICTE & STEPHANE TISSOT Umbria (Italia) Dopo un’accurata selezione dei grappoli T-SHIRT CASCINA GALARIN (Taglia):M

Name: ARBOIS SAVAGNIN "AMPHORE" 2023 - BENEDICTE & STEPHANE TISSOT Umbria (Italia) Dopo un’accurata selezione dei grappoli T-SHIRT CASCINA GALARIN (Taglia):M
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ARBOIS SAVAGNIN "AMPHORE" 2023 BENEDICTE & STEPHANE TISSOT Umbria (Italia) Dopo un’accurata selezione dei grappoli T SHIRT CASCINA GALARIN (Taglia):M Dopo un’accurata selezione dei grappoli e persino dei singoli acini erbe alpine È soprattutto la vinificazione a rendere questa cuvée fuori dall’ordinario il Savagnin viene lasciato fermentare e macerare direttamente sulle bucce in anfore: circa il 40% della massa trascorre 6 mesi in anfore interrate

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