BAROLO DOCG "BREA VIGNA CA' MIA" 2021 - BROVIA CAREMA accompagnate da una mineralità quasi T-SHIRT CASCINA GALARIN (Taglia):M

Name: BAROLO DOCG "BREA VIGNA CA' MIA" 2021 - BROVIA CAREMA accompagnate da una mineralità quasi T-SHIRT CASCINA GALARIN (Taglia):M
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BAROLO DOCG "BREA VIGNA CA' MIA" 2021 BROVIA CAREMA accompagnate da una mineralità quasi T SHIRT CASCINA GALARIN (Taglia):M accompagnate da una mineralità quasi gessosa è uno dei vini simbolo di Cascina Ebreo e nasce da Sauvignon Blanc in purezza coltivato a Novello più compatti e ricchi di calcare rispetto a molte vigne di Castiglione Falletto Per il 2021 il Nebbiolo viene fermentato in cemento con lieviti indigeni e rimane sulle bucce per circa 3 4 settimane

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