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Filetto lucano fresca ottenuta da carne scelta di pancetta
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Filetto lucano fresca ottenuta da carne scelta di pancetta

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Plaza notes

Description

Filetto lucano fresca ottenuta da carne scelta di pancetta ottenuta da carne scelta di suino (guanciale Chiamata così per la pressione che viene esercitata su di essa durante la fase di stagionatura salume tipico della Basilicata appunto il filetto

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