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Formaggio Pecorino Affinato alla cipolla prodotti CONFEZIONAMENTO : Sottovuoto - CONSERVAZIONE formaggio
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Plaza notes

Description

Formaggio Pecorino Affinato alla cipolla prodotti CONFEZIONAMENTO : Sottovuoto CONSERVAZIONE formaggio CONFEZIONAMENTO : Sottovuoto CONSERVAZIONE : frigo + 6 ° + 10 ° C PEZZATURA: 1500 gr circa STAGIONATURA : 90gg + Il processo seguente consiste nell' amalgamare gli ingredienti con l'aggiunta di sale STAGIONATURA MINIMA: 120 GIORNI STAGIONATURA: 25 gg

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