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Boas Vides Rosso 2022 - Antonio Mìguez Amil Sylvaner "Ban Si" nasce infatti da

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Description

Boas Vides Rosso 2022 Antonio Mìguez Amil Sylvaner "Ban Si" nasce infatti da "Ban Si" nasce infatti da una fermentazione spontanea con un contatto sulle bucce di 14 giorni La persistenza è notevole La sua spiccata acidità lo rende perfetto per contrastare la grassezza di salumi artigianali e formaggi di capra La produzione mira a imbottigliare il paesaggio galiziano senza manipolazioni

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