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Plaza notes

Description

๐Ÿฅฉ๐Ÿ”ฅ Box Mista โ€“ La Selezione Completa per Ogni Occasione Maiale Sous vide (cottura sottovuoto): 60 minuti Peso:500g (2 fette) Sous vide (cottura sottovuoto): 60 minuti a 65ยฐC per un risultato ultra tenero Peso medio: 200โ€“300 g per medaglione fetta โœ” Ricette tradizionali come ragรน โœ” 500 g Capocollo di Maiale DOC โ€“ Un taglio ricco di sapore

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