Pian delle Vigne Brunello di Montalcino Riserva Vignaferrovia 2019 Fallet-Gourron Die alkoholische Gärung (vollständig spontan OS-418624

Pian delle Vigne Brunello di Montalcino Riserva Vignaferrovia 2019 Fallet Gourron Die alkoholische Gärung (vollständig spontan OS 418624 Die alkoholische Gärung (vollständig spontan und ohne Zusatz externer Hefen) wurde Ende Oktober abgeschlossen und regelmäßig bei kontrollierten Temperaturen von maximal 27 28 °C durchgeführt La Dominique liegt auf der rechten Seite von Bordeaux Die Einzellagen Riserva Vignaferrovia wird ausschließlich in großen Jahrgängen erzeugt und gilt als Aushängeschild des Guts – mehrfach von internationalen Kritiken hoch bewertet und ein Referenzwein für Sangiovese aus der Toskana Weinberg & Lese: Handlese in kleinen Kisten